Главная » Питание, диеты » Суперфуды, которые помогут выглядеть лучше зимой


Суперфуды, которые помогут выглядеть лучше зимой

Как известно, фрукты и овощи полезны, но их польза, безусловно, разная. Некоторые дары природы более богаты витаминами и минералами, а некоторые – менее. А есть самые богатые, которые называют сегодня суперфудами. Так вот, суперфуды помогают не только поддержать иммунитет и насытить организм всевозможными полезностями, но и улучшают состояние кожи, точнее, состояние кожи – это следствие, ведь, если организм работает на «отлично», то и кожа будет выглядеть хорошо.

«Продукты, в которых много сахаров и углеводов, ускоряют старение», — утверждает западный доктор Джессика Ву. Действительно, у людей, которые слишком налегают на простые углеводы, кожа выглядит хуже: она тусклая, более морщинистая и склонна к воспалениям. И все из-за процесса, именуемого гликацией. Суперфуды в свою очередь, могут противостоять процессу старения за счет наличия в них большого количества витаминов и антиоксидантов. Вот самые полезные суперфуды по мнению западных диетологов.

Кактусовая вода

К сожалению, купить у нас этот «фонтан молодости» пока невозможно. А жаль! Ведь польза от нее очень даже большая!

«Пить воду вообще полезно для кожи. Она поддерживает водный баланс кожи, помогает перевариванию пищи и способствует снижению риска появления акне», — говорит Ву.

И если при этом вы будете добавлять в воду кактусовую воду, вы не только увлажните кожу, но и обогатите организм всевозможными витаминами и антиоксидантами. В кактусовой воде содержатся антиоксиданты беталаины. Они помогает вывести токсины из кожи, уменьшить отеки под глазами, снизить негативное влияние ультрафиолета и сбалансировать уровень сахара в крови.

Если выпивать кактусовую воду после злоупотребления углеводами, то вред для организма будет меньший. Однако это не значит, что, выпивая кактусовую воду, можно неограниченно употреблять простые углеводы.

Хлорофилл

Хлорофилл – не что иное, как пигмент, который придает растениям зеленую окраску. Когда этот чудо-пигмент попадает в наш организм, он помогает вывести токсины, наладить работу кишечника при запорах, участвует в кроветворении, обладает антимикробными свойствами.

Сегодня жидкий хлорофилл можно приобрести на западный сайтах, а в наших аптеках, к сожалению, пока его нет, хотя в скором будущем он обязательно появится.

Масло гхи

Масло гхи – не что иное, как особо приготовленное топленое сливочное масло. В Индии топленое масло гхи вообще является чуть ли не главным ингредиентом на кухнях местных женщин. Чтобы приготовить гхи, нужно варить сливочное масло до того момента, пока из него не выйдет вся жидкость и молочные элементы. В отличие от нетопленого сливочного масла, которое продается в каждом магазине нашей страны, масло гхи богато омега 3 жирными кислотами и витамином К, который отвечает за красивый вид нашей кожи.

По утверждению доктора Ву, гхи является более здоровой альтернативой традиционному маслу, но она напоминает, что это все равно насыщенный жир, злоупотребление которым неизбежно приведет к набору веса.

Бульон из костей

Бульон из костей в последнее время набирает популярность у сторонников правильного образа жизни. Идея его приготовления заключается в следующем: вы варите кости животных вместе с овощами в течение нескольких часов, а потом процеживаете то, что получилось. Суть в том, что кости и их содержимое отдают полезные вещества не сразу: чем дольше их варить, тем больше питательных веществ получается.

В таком бульоне обычно содержатся кальций, магний, сера, фосфор и глюкозамин, который, по данным исследований, уменьшает воспалительные процессы, в том числе и те, что появляются на коже. А еще в таком бульоне много коллагена, о пользе которого сегодня знают все представительницы прекрасного пола.

Листовая капуста

Сочетание листовой и брюссельской капусты – мечта диетолога и ночной кошмар любого ребенка. Дети же не думают о витаминном составе овоща, а зря! Листовая капуста богата витаминами С и К. Данные витамины способствуют синтезу коллагена, улучшают стенки кровеносных сосудов (в том числе тех, которые так часто лопаются зимой) и помогают уменьшить круги под глазами.

Итак, возможно, не все суперфуды доступны нам так, как на Западе, однако что-то мы можем приготовить или купить уже сегодня. Чтобы быть здоровее и иметь здоровую кожу.



Еще статьи из этой рубрики:

Рекомедуем почитать

  • Стрижка каскад для средних волос
  • Что означают прыщи на лице?
  • Как избавиться от целлюлита
  • Одиночество в жизни современного человека
  • Если менструация приходит два раза в месяц
  • Мужская измена
  • Очищение организма от шлаков – белковая диета
  • Творожная запеканка
  • Тесто для пиццы
  • Салат Цезарь
  • Салат Греческий
  • Салат Мимоза
  • Рецепт Лазанья
  • Салат из крабовых палочек
  • Сборная мясная солянка
  • Салат с креветками
  • Салат из кальмаров
  • Мясо по французски
  • Торт Наполеон
  • Как быстро отрастить волосы
  • Моя страница вконтакте
  • Одноклассники моя страница
  • Комментирование