Главная » Питание, диеты » Настоящий северный мед - любовь и забота пчел о Вашем здоровье


Настоящий северный мед — любовь и забота пчел о Вашем здоровье

Ни для кого не секрет, что настоящий северный мед очень полезен.
Дело даже не в том, что продукты питания (такие как молоко, овощи, фрукты и другие), собранные или полученные в том же регионе, где живет его потребитель лучше усваиваются и не теряют целебных свойств при транспортировке и консервации.
Северный мед полезен, в первую очередь, потому, что лето на севере заметно короче, как и период цветения и сбора пыльцы и нектаров пчелами, а зимы гораздо более продолжительные и суровые.
Во-первых, пчелам необходимо запастись большим количеством полезных веществ в очень короткие сроки, чтобы прожить зиму и раннюю весну и произвести потомство в своей семье. Во-вторых ферментативный состав их продуктов должен быть иным, более концентрированным и обладающим иными свойствами, нежели у южных семей. Это вовсе не означает, что северный мед твердый и засахарившийся, как камень, а южный — жидкий, под качеством и насыщенностью меда мы подразумевали вовсе не консистенцию. Для измерения концентрации ферментов в меде и продуктах пчеловодства, специалисты применяют такое понятие, как диастазное число. У северного меда, оно намного выше.
Мед и перга (продукт, состоящий из пыльцы, консервируемой пчелами в сотах для питания личинок) — в основном используются человеком в качестве лечебных средств, обладающих антибиотичными и антибактериальными свойствами, именно поэтому качество меда, происхождение и диастазное число гораздо важнее количества или цены.
Следует иметь ввиду, что настоящий северный мед не может стоить очень дешево. Пчеловодство в северных регионах — это тяжелый труд, кроме того требующий определенных условий и больших затрат.
Кроме того, число пасек на севере и северо-западе невелико, а развития рынка в крупных городах требует очень большое количество меда, что вынуждает предпринимателей стремиться купить мед на юге как можно дешевле и привезти его потребителю.
Бывает, что производители даже идут на всякие технологические уловки, например, когда рядом с ульем ставится приспособление с сахарной патокой или аналогичные ухищрения. Сбор меда в разы увеличивается, однако о его целебных свойствах можете судить сами.
Во избежание обмана мы рекомендуем Вам лично знакомиться с пчеловодами — теми, кто действительно выбрал этот нелегкий труд делом своей жизни, и приобретать мед у них. И хотя они врядли смогут продать Вам сразу огромное количество дешевого меда для перепродажи, но для личных нужд Вы точно сможете купить настоящий северный мед!
Желаем Вам здоровья и благополучия!


Еще статьи из этой рубрики:

    Шесть продуктов питания, укрепляющие кости
      Пищевые продукты для укрепления костей, склонных к травмам и различным проблемам, особенно у женщин, являются одним из самых простых и удобных

    Красота и здоровье с доктором Ковальковым
    В течение последнего десятилетия доктор Ковальков успешно занимается лечением больных, страдающих ожирением, а так же имеющих избыточную массу тела. Делает он

    Как экономить на продуктах питания от 20% до 50%
    Каждая семья планирует семейные затраты исходя из финансовых поступлений. Сегодня примерно две трети семейного бюджета расходуется на продукты питания.

    Вегетарианская диета, ее влияние на женское здоровье
      Отказ от мясных продуктов в пользу растительной пищи может показаться хорошей идеей для детоксификации всего организма, но это не всегда легко, и может

    Приводим себя в форму к лету
    Вот и прошли зимние праздники с их обильными угощениями, что же ждет нас впереди? Правильно, лето! Это значит, что уже нужно начинать избавляться от лишних

    Жидкая диета – залог успеха
    Сегодня очень модно соблюдать разнообразные диеты, но по ряду причин далеко не каждая из них может подойти вам. Но всё-таки есть один способ похудеть – жидкая диета.

    Диета ангела
    Каждая женщина мечтает выглядеть привлекательно и быть стройной. Но в таком случае всегда встаёт вопрос о диете, которая помогла бы добиться хороших результатов в

    Любимые продукты против лишнего веса. Грибная диета.
    Сегодня набирает популярность грибная диета, созданная английскими учёными. Это одна из моно диет, которая предполагает употребление в пищу одного из продуктов,

    Мультиварки Редмонд: секрет популярности
    Количество фирм, выпускающих технику для кухни, с трудом поддается подсчету. Их успехи на этом рынке неодинаковы: есть свои лидеры и аутсайдеры. К категории

    Секрет счастья в пяти столовых ложках
    Среди большого количества диет и систем питания наиболее сбалансированной, эффективной и полезной считается диета 5 столовых ложек. Её секрет очень прост – чёткое

Рекомедуем почитать

  • Стрижка каскад для средних волос
  • Что означают прыщи на лице?
  • Как избавиться от целлюлита
  • Одиночество в жизни современного человека
  • Если менструация приходит два раза в месяц
  • Мужская измена
  • Очищение организма от шлаков – белковая диета
  • Творожная запеканка
  • Тесто для пиццы
  • Салат Цезарь
  • Салат Греческий
  • Салат Мимоза
  • Рецепт Лазанья
  • Салат из крабовых палочек
  • Сборная мясная солянка
  • Салат с креветками
  • Салат из кальмаров
  • Мясо по французски
  • Торт Наполеон
  • Как быстро отрастить волосы
  • Моя страница вконтакте
  • Одноклассники моя страница
  • Комментирование